本網訊（通訊員 溫韜）“待到春風二三月，石壚敲火試新茶。”眼下到了春茶采摘的季節(jié)，在石泉縣喜河鎮(zhèn)檔山茶園里，春意盎然、新芽萌發(fā)，一排排的茶樹漫山遍野，隨著山勢延綿起伏，茶農們沐浴著春光，忙著采摘明前新茶。
俗話說“明前茶，貴如金”，清明節(jié)前采制的茶葉，芽葉細嫩，色翠香幽，味醇形美，往往是一年中綠茶品質最佳的時節(jié)。
陜南地區(qū)產茶歷史悠久，陜茶文化淵遠流長，地處陜西秦嶺以南的石泉縣，北依秦嶺，南接巴山，漢江自西向東穿境而過，優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境、適宜的氣候條件，造就了當地富硒綠茶優(yōu)異品質，更留下了那一縷縷讓人難忘的幽幽茗香。
石泉縣喜河鎮(zhèn)是陜南地區(qū)傳統的綠茶產區(qū)，全鎮(zhèn)共種植綠茶5000余畝，專業(yè)茶葉加工廠兩家。為進一步發(fā)展茶葉經濟，帶動群眾增收致富，喜河鎮(zhèn)按照“支部+合作社+農戶”的模式，通過從村民手上流轉土地，推進茶園“統一種植、統一管護、統一銷售”，努力提高農業(yè)產業(yè)化水平，全力促進農民持續(xù)增收。
茶旅融合，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，是當地為提高茶葉附加值，增加茶農收入而探索的發(fā)展新路子。依托漢江旖旎風光和良好的生態(tài)環(huán)境，通過建設休閑生態(tài)茶葉觀光園，滿足游客旅游度假、養(yǎng)生休閑的消費需求，有效實現綠色循環(huán)發(fā)展。
