通訊員 夏開松
紫陽以“富硒茶”而聞名,其植茶史可追溯至古巴國時期。西漢時便已出現(xiàn)茶葉貿(mào)易,唐朝時被列為貢品,明清時期為中國十大名茶,現(xiàn)在是中國唯一獲得國家原產(chǎn)地域保護的天然富硒茶產(chǎn)品。
位于紫陽縣向陽鎮(zhèn)營梁村木魚包,有一片面積120畝的富硒茶園。它是紫陽縣富硒茶產(chǎn)業(yè)示范園區(qū),也是當?shù)刈畲蟮母晃杳苤灿^光茶園。在半山半水半畝地的紫陽,成片的茶園尤其罕見,這片茶園歷經(jīng)建國后中共西北局、下鄉(xiāng)知青、紫陽縣幾代人建設和奮斗,才成就了今天的模樣。
迄今為止,這片茶園成為了外地游客了解紫陽富硒茶的歷史文化、茶歌文化和道教文化的窗口,擔任了紫陽縣農(nóng)旅融合,脫貧攻堅的引領示范作用,也以紐帶和橋梁作用鏈接了來自全國的眾多政務、商務和民間的考察、交流及觀光者。
每年三月,紫陽茶亦應季而出。此時分布于紫陽縣的17個鎮(zhèn),24萬畝的紫陽茶,開始在秦巴山水間,吐露出絨毫畢現(xiàn),肥嫩新綠的葉芽。
每年此時,紫陽縣都會在紫陽縣富硒觀光茶園基地舉辦盛大的紫陽開茶季活動;顒悠陂g,不僅有民歌演唱、情景劇表演、更有采茶競賽、手工做茶演繹。人流攢動,秩序井然,交流活躍。
2017年,在紫陽縣成立國有獨資的紫陽縣文化旅游投資發(fā)展有限公司(紫文旅)以來,紫陽縣茶旅資源得到了空前整合,并積極從市場拓展和基礎設施建設兩個方面為紫陽茶旅發(fā)展夯實基礎。
2018年,紫文旅和紫陽半畝農(nóng)業(yè)科技有限公司,合作組成國有控股的紫陽半畝農(nóng)旅發(fā)展有限公司。半畝公司通過土地流轉,以半畝地起認領的訂單農(nóng)業(yè)方式,面向廣大企業(yè)客戶銷售茶園的冠名權,茶旅體驗權和茶葉定制權。這種具有互聯(lián)網(wǎng)思維的新穎方式被命名為“半畝茶園”模式,它打破了紫陽富硒茶單一營銷的慣性,助推線下流量回歸到茶園,通過到地體驗紫陽富硒茶生長環(huán)境中的云霧、鳥鳴、民歌、美食、手工做茶等環(huán)節(jié),以茶旅感知替代片面的營銷說教,引發(fā)了市場對于紫陽富硒茶的全新關注。
當前已有中國建設銀行、今日頭條、陜旅集團等一大批企業(yè)認領了“半畝茶園”。其中中國建設銀行與紫陽半畝農(nóng)旅在脫貧攻堅領域持續(xù)展開深度富硒茶營銷合作,2018年發(fā)動“半畝茶園扶貧認領計劃”,認領茶園共計150余畝;2019年發(fā)動“一棵茶樹流量扶貧項目”截止目前,累積有18584棵茶樹被愛心人士認領。認領基地內(nèi)的貧困茶農(nóng),因此獲得了土地流轉、管護茶園和扶貧項目分工等收入,賦能他們擺脫貧困,共奔小康。
為了適應不斷變化的旅游市場需求,發(fā)揮紫陽縣茶旅核心資源的引擎和示范作用。紫陽縣很早就以紫陽縣富硒茶產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)為中心,自上向下延伸,將木魚包整座茶山納入茶旅提升改造規(guī)劃建設當中。
2016年前,實施了茶山移民搬遷和茶山觀景棧臺建設。2019年,從縣城沿223鄉(xiāng)道至茶山的高等級觀光公路正式完工。2020年底,紫文旅就景觀棧道,茶山游客接待中心,觀江茶室等關鍵節(jié)點展開施工,紫陽茶旅配套和接待設施空前完善,對迎接新一輪爆發(fā)式增長的鄉(xiāng)村休閑游觀光者提供了充足的體驗和游憩空間。
紫陽縣在茶旅開發(fā)中的飲食元素運用,采取“循神凝意”的方式,注重和紫陽地域美食乃至潮流美食進行組合,推陳出新。
今年,紫陽茶組合潮流美食的創(chuàng)意點燃了新銳流量的關注。“面包與茶”伴隨著木魚包茶山建設的節(jié)奏,將在游客接待中心這個重要的茶旅窗口。面包的氣味分子擁有比茶的氣味分子更長的傳播路線,但在面包的香味后,紫陽茶的味才是整座茶山引以為傲的關鍵。
當人們循著這樣的氣息來到這群山環(huán)繞,海拔500米的木魚包山頂時,這座外形簡潔,內(nèi)里潮流的環(huán)境里,陳列著整齊的面包和全新包裝的紫陽富硒茶,就會瞬間將人們拉近真實生活的懷抱。甚至可以點一份現(xiàn)烤的面包和2021新上的紫陽富硒茶,和好友在春日的暖陽當中,從觀景棧臺瞭望遠方的渚河、山谷,也從面包和紫陽新茶的回味中,重新打開走讀紫陽的美好初心。
面包不僅參與茶山的味覺體驗,更會在制茶手工體驗后加入面包烘焙體驗,也會在“村口沙龍”“半畝村講”或者“綠茶科學課”的間隙,將新研發(fā)的面包與紫陽富硒茶的CP,介紹給更多的人。我們期待,紫陽營梁村木魚包這個普通的小村莊,因國家堅定的扶貧和振興意志,因時代賦予我們的偉大使命,而再次以嶄新的茶旅配套和面貌助推紫陽富硒茶產(chǎn)業(yè)的進步。